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Maishühner werden mit Mais gefüttert. Durch das darin enthaltene Carotin verändert sich die Farbe der Hühner ins Gelbe. Probieren Sie im Juni die gebratene Brust von der Maispoularde mit Thymian Limonensauce und glasiertem Sommergemüse.

Auch in diesem Jahr werden wir die Liebhaber der Eierschwammerl oder Rehlinge glücklich machen. Zu Ehren des leckeren Pilzes haben wir kulinarische Köstlichkeiten rund um den Pfifferling auf unserer Saisonkarte für Sie zusammengestellt, so wie zum Beispiel unsere gebratenen Pfifferlinge mit Kräuterbandnudeln.

Lassen Sie sich begeistern von der vielfältigen Auswahl an frischen Salaten, knackigem Gemüse sowie z.B. Variationen von Fischen, Kurzgebratenem und vegetarischen Gerichten. Wir bringen Frische auf den Teller. Erleben Sie genussvolle Momente bei verführerischen Dessertvariationen. Inklusive 1 Flasche Wasser für zwei Personen. Bitte beachten Sie, dass wir an diesen Tagen mittags kein à la carte
servieren.
Kinder | bis 6 Jahre frei . € 14,50 von 7–12 Jahren

Nach dem Apéritif heißt es: Das Grill-Buffet ist eröffnet! Es erwarten Sie Klassiker vom Grill wie Rinder-, Schweine- und Hähnchensteaks. Dazu reichen wir knackige Salate, feine Saucen, Ofenkartoffeln und mehr von unserem leckereren Beilagenbuffet.
Kinder | bis 6 Jahre frei . € 14,50 von 7–12 Jahren

Nach dem Apéritif heißt es: Das Grill-Buffet ist eröffnet! Es erwarten Sie Klassiker vom Grill wie Rinder-, Schweine- und Hähnchensteaks. Dazu reichen wir knackige Salate, feine Saucen, Ofenkartoffeln und mehr von unserem leckereren Beilagenbuffet.
Kinder | bis 6 Jahre frei . € 14,50 von 7–12 Jahren

In den Salat kann man fast alles tun, was im Sommer frisch angeboten wird – bei uns bekommen Sie den Klassiker mit Kartoffeln, grünen Bohnen, Thunfisch, Ei und Vinaigrette.

Lassen Sie sich begeistern von der vielfältigen Auswahl an frischen Salaten, knackigem Gemüse sowie z.B. Variationen von Fischen, Kurzgebratenem und vegetarischen Gerichten. Wir bringen Frische auf den Teller. Erleben Sie genussvolle Momente bei verführerischen Dessertvariationen. Inklusive 1 Flasche Wasser für zwei Personen. Bitte beachten Sie, dass wir an diesen Tagen mittags kein à la carte
servieren.
Kinder | bis 6 Jahre frei . € 14,50 von 7–12 Jahren

Nach dem Apéritif heißt es: Das Grill-Buffet ist eröffnet! Es erwarten Sie Klassiker vom Grill wie Rinder-, Schweine- und Hähnchensteaks. Dazu reichen wir knackige Salate, feine Saucen, Ofenkartoffeln und mehr von unserem leckereren Beilagenbuffet.
Kinder | bis 6 Jahre frei . € 14,50 von 7–12 Jahren

Jede Mühle braucht ihren eigenen Mühlentopf - unserer besteht aus Filet vom hessischen Landschwein mit gebratenen Steinpilzen, Butterspätzle und Beilagensalat.

Erleben Sie einen einzigartigen Sommertag unter der Regie Erik Arneckes aus dem Philipp Soldan. Ausgezeichnete Köche kreieren kulinarische Highlights aus der Sommerküche und unsere befreundeten Winzer begleiten diesen Tag mit ihren Weinen. An auserlesenen Marktständen lernen Sie Lieferanten und Produkte kennen. Sicher bekommen Sie auch den ein oder anderen Tipp für zu Hause. Inklusive Eintritt zur Veranstaltung, unbegrenztem Genuss an allen Kochstationen, ausgewählten Weinen, Wasser und Kaffee.

Lassen Sie sich begeistern von der vielfältigen Auswahl an frischen Salaten, knackigem Gemüse sowie z.B. Variationen von Fischen, Kurzgebratenem und vegetarischen Gerichten. Wir bringen Frische auf den Teller. Erleben Sie genussvolle Momente bei verführerischen Dessertvariationen. Inklusive 1 Flasche Wasser für zwei Personen. Bitte beachten Sie, dass wir an diesen Tagen mittags kein à la carte
servieren.
Kinder | bis 6 Jahre frei . € 14,50 von 7–12 Jahren