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Ihre individuelle Veranstaltung

Sie möchten ein individuelles Event für eine Gästegruppe ab 10 Personen planen? Dann sprechen Sie uns gerne an – wir sind für Sie täglich von 10 – 18 Uhr unter der Telefonnummer 06451 74 232 60 oder per Mail unter veranstaltung@walkemuehle.de erreichbar.

Oster 3-Gang-Menü

  • Spargelcocktail mit frischen Gartenkräutern und Rauchlachs
  • Frischer Stangenspargel an gebratenem Schnitzel vom Landschwein und glasierten Butterkartoffeln, dazu Sauce Hollandaise
  • Hausgemachtes Erdbeeren Tiramisu
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48,-pro Person*

Oster BBQ-Box

  • Marinierter Spargelsalat mit Holunderblütenvinaigrette
  • Ofensüßkartoffel mit Kräuter-Schalottendip
  • Grill und Steaksoße „Edition Sonne Frankenberg“
  • Philipp Soldan Tomaten Ciabatta
  • Adorfer Apotheken Senf
  • Kräuter- Bärlauchbutter
  • Dukkah im Glas „Edition Timo Schröder“
  • Mediterranes Grillgemüse
  • Marinierte Riesengarnelen auf Zitronengras
  • Regionale Wildbratwurst aus heimischer Jagd
  • 250g Ribeye Steak vom heimischen Weiderind
  • Frankenberger Cheesecake im Glas mit Himbeercoulis
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79,-pro Person*

Fruchtsecco

  • Alkoholfrei | Apfel, Johannisbeere, Himbeere | Obstkellerei van Nahmen
9,50

Champagner Pommery Brut Royal | 0,375L

  • Helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen, lebhaft und fröhlich, frisch und delikat in der Nase. Mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und kleinen roten Beeren. Elegant und lebhaft am Gaumen, sehr ausgewogen, vollmundig und delikat mit angenehmer Länge und schönem Abgang. Von delikatem Stil, offen im Geschmack mit Apfel-, Zitrus- und Hefearoma. Sehr luftig im Abgang.
25,-

Rieslingsekt “Sonne Frankenberg”

  • Leichte Pfirsicharomen, fruchtig, dezente Mineralität.
14,90

Mahlzeit Rot | Weiß

  • Rot: Eine perfekte Cuvée aus drei saftigfruchtigen Rebsorten: Spätburgunder, Frühburgunder und Portugieser. In der Nase zeigt er schöne Beerenfrucht, ein wenig Rauchigkeit und Kräuternoten.
  • Weiß: Trocken und mit einer unglaublichen Leichtigkeit präsentiert sich der Korrell "Mahlzeit!"
12,90

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Juni - Oktober

Walkemühle Jausenkorb

In unserem Picknickkorb finden Sie alles für eine herzhafte Jause: 2 verschiedene Brote hell/ dunkel, 2 verschiedene Streichwurstwarenaus eigener Herstellung, 1 Glas marinierte Käsewürfel vom Dülfershof, 1 Glas Kräuterfrischkäse vom Dülfershof, 2 Wildpfefferbeisser, 1 Flasche Weißwein 0,75 l Korell »mein Fass« - buchbar ab 2 Personen

ab € 24,50 pro Person
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Juli

Salatliebe

Genussmonat Juli

Das perfekte Sommerfood. Egal ob Salatklassiker mit Putenbrust oder Veggie mit Tofu. Im Sommer kommt bei uns das knackige Grün auf den Tisch. Toppings wie karamellisierte Nüsse, Sesam, Pinienkerne oder eiweißreiche Sprossen fehlen natürlich genauso wenig wie leckere Dressings – je bunter desto besser.

August

BBQ Special

12. August 2021
18:00 Uhr

Das Grill-Buffet ist eröffnet! Es erwarten Sie Klassiker vom Grill wie Rinder-, Schweine- und Hähnchensteaks. Dazu reichen wir knackige Salate, feine Saucen, Ofenkartoffeln und mehr von unserem leckereren Beilagenbuffet.

ab € 34,50 pro Person
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August & September

Pfifferlinge

Genussmonat

Auch in diesem Jahr werden wir die Liebhaber der Eierschwammerl oder Rehlinge glücklich machen. Zu Ehren des leckeren Pilzes haben wir kulinarische Köstlichkeiten rund um den Pfifferling auf unserer Saisonkarte für Sie zusammengestellt, so wie zum Beispiel unsere gebratenen Pfifferlinge mit Kräuterbandnudeln.

September

BBQ Special

09. September 2021
18:00 Uhr

Das Grill-Buffet ist eröffnet! Es erwarten Sie Klassiker vom Grill wie Rinder-, Schweine- und Hähnchensteaks. Dazu reichen wir knackige Salate, feine Saucen, Ofenkartoffeln und mehr von unserem leckereren Beilagenbuffet.

ab € 34,50 pro Person
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Oktober

Sonntags-Lunch-Buffet

03.+ 10. + 17. + 24. Oktober 2021
12:00 Uhr

Genießen Sie den Sonntag und lassen Sie sich verwöhnen. Egal ob zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie. Spezialitäten der Saison, knackige Salate und frisches Gemüse kombinieren wir mit beliebten Klassikern aus der Küche. Den krönenden Abschluss bilden die leckeren Dessertvariationen. Inklusive 1 Flasche Wasser für zwei Personen. Bitte beachten Sie, dass wir an diesen Tagen mittags kein »à la carte« servieren. Kinder bis 6 Jahre frei Kinder von 7–12 Jahren € 16,50

ab € 34,50 pro Person
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Oktober & November

Wild und Ente

Genussmonat

Medaillons vom Hirsch mit Spätzle und Rosenkohl oder ½ Ente klassisch mit Klößen und Rotkohl.

November

Sonntags-Lunch-Buffet

07. + 14. + 21. + 28. November.2021
12:00 Uhr

Genießen Sie den Sonntag und lassen Sie sich verwöhnen. Egal ob zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie. Spezialitäten der Saison, knackige Salate und frisches Gemüse kombinieren wir mit beliebten Klassikern aus der Küche. Den krönenden Abschluss bilden die leckeren Dessertvariationen. Inklusive 1 Flasche Wasser für zwei Personen. Bitte beachten Sie, dass wir an diesen Tagen mittags kein »à la carte« servieren. Kinder bis 6 Jahre frei . Kinder von 7–12 Jahren € 16,50

ab € 34,50 pro Person
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Dezember

Sonntags-Lunch-Buffet

05. + 12. + 19. Dezember 2021
12:00 Uhr

Genießen Sie den Sonntag und lassen Sie sich verwöhnen. Egal ob zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie. Spezialitäten der Saison, knackige Salate und frisches Gemüse kombinieren wir mit beliebten Klassikern aus der Küche. Den krönenden Abschluss bilden die leckeren Dessertvariationen. Inklusive 1 Flasche Wasser für zwei Personen. Bitte beachten Sie, dass wir an diesen Tagen mittags kein »à la carte« servieren. Kinder bis 6 Jahre frei Kinder von 7–12 Jahren € 16,50

ab € 34,50 pro Person
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Februar

Hochzeitsmesse

06. Februar 2022
11:00 - 18:00 Uhr

Feiern Sie den schönsten Tag Ihres Lebens in der einzigartig romantischen Atmosphäre unserer Festscheune, umgeben von herrlicher Natur – es ist uns eine Freude, Ihnen auf unserer Hochzeitsmesse zu zeigen, was möglich ist, von shabbychic bis elegant. Zahlreiche Aussteller geben einen Einblick in ihre Welt der modernen kreativen Hochzeiten. Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Das Restaurant in der Walkemühle ist ab 11:30 Uhr für Sie geöffnet.

Ostern-to-go

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Landgut Walkemühle
Restaurant. Hofgarten. Festscheune.
Ederstraße 20
35066 Frankenberg
+49 (0) 64 51 / 23 02 64-0
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