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Ihre individuelle Veranstaltung

Sie möchten ein individuelles Event für eine Gästegruppe ab 10 Personen planen? Dann sprechen Sie uns gerne an – wir sind für Sie täglich von 10 – 18 Uhr unter der Telefonnummer 06451 74 232 60 oder per Mail unter veranstaltung@walkemuehle.de erreichbar.

Genießen im Restaurant vor den Toren
Frankenbergs

Essen gehen in Frankenberg

Dem Charme der alten Mühle kann man sich nicht entziehen. Eine über 100 Jahre alte, denkmalgeschützte Holztreppe, aus Lehm gefertigte Wände und antike Hölzer verleihen ihr in Kombination mit einem modernen Glasbau sowie stilvoller Inneneinrichtung ein unvergleichliches Flair.

Das Restaurant verwöhnt Sie mit bodenständigen Gerichten, die stets aus frischen, regionalen Produkten zubereitet werden und gehört zu den Top-
Gaststätten in Frankenberg. Klassische Landhausrezepte gehören ebenso zu unserer Speisekarte, wie Gerichte aus dem traditionellen Rezeptgut hiesiger Landfrauen.

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Lilija & Lars

Die Gastgeber der Walkemühle

Lilija als Teamleiterin für den Service und Lars als gastronomischer Leiter der Küche, verwöhnen Sie im Mühlenrestaurant, der Festscheune und der Alm. Sie sind dort genau richtig, denn sie haben ein Händchen dafür, Gutes zu erkennen und mit sorgfältigem Einsatz und Hingabe zu bewahren und zu optimieren. Sie orientieren sich an Themen, die für die Walkemühle einfach stimmig sind und passen.

Restaurant

Wir sind für Sie da!

Öffnungszeiten Restaurant & Café

Donnerstag – Freitag | ab 17:00 Uhr
Warme Küche ab 18 Uhr
Samstag, Sonntag und an Feiertagen |ab 11:30
Landgut Walkemühle

Restaurant. Hofgarten. Festscheune.
Ederstraße 20
35066 Frankenberg

0 64 51 / 23 02 64 - 0

Essen in Frankenberg

Ein Einblick in unsere Speisekarte

Salate & Suppen

Vorspeisen & Suppen

Kürbis-Karottensüppchen
mit Crôutons und Herbstkräuterpesto
6,-
Großer Walkemühlensalat
mit Kirschtomaten, Apfelspalten, karamellisierten Nüssen und frischen Gartenkräutern zzgl. mit gebratenen Landhähnchenstreifen 6,00 €
9,50
Hauptspeisen

Hauptspeisen

Hausgemachte Walnuss – Kürbisnudeln
mit gebratenen Kräuterseitlingen, Tomatensugo und gehobeltem Parmesan
16,-
Gebackenes Walkemühlenschnitzel
mit Champignonrahm, Pommes frites und gemischtem Salat
17,-
Schnitzel vom hessischen Landschwein
mit Bohnen, Speck, Pilzen und Bratkartoffeln
15,90
Gebratenes Filet vom heimischen Zander
mit süßsaurem Kürbis-Paprikaragout und gebackenen Kräuterkartoffeln
21,90
Wildbratwürstchen aus heimischer Jagd
auf Kartoffel-Kürbisstampf und Bayrischkraut
17,-
Gegrilltes Schweinerückensteak auf Speckbohnen
mit Bratkartoffeln, Pfannenchampignons und Kräuterbutter in der Eisenpfanne serviert
18,50
Gegrilltes Rückensteak vom Weiderind
mit Pfeffersauce, Ofenkartoffel und gemischtem Salat
26,-
Mühlenpfanne
Medaillons von Rind, Schwein und Kalb mit Brokkoli und Butterspätzle
23,90
Medaillons vom heimischen Hirsch
an Pflaumenchutney, Brokkoli und Kartoffelkrapfen
27,90
Desserts & Eis

Desserts & Eis

Gebackene Apfelringe in Zimt und Zucker
mit Vanilleeis und Schlagsahne
6,50
Kugel Eis
Schokolade, Erdbeer, Vanille, Nuss, Zitrone, Stracciatella, Pistazie, Banane, Joghurt (Portion Sahne 1,00 €)
1,40
Mühlenbecher
Schokoladen- und Vanilleeis mit Sahnelikör aus eigener Herstellung, verfeinert mit Sahne
6,-
Nussbecher
Nuss- und Schokoladeneis mit einem Schuss Eierlikör, Sahne und gerösteten Nüssen
6,-
Steirerbecher
Vanilleeis mit steierischem Kürbiskernöl und Kürbiskrokant
6,50
Früchtebecher
mit Erdbeer-, Bananen-, Vanilleeis und frischen Früchten
7,-

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November

Ein zauberhafter Abend

21. November
18:30 Uhr

Das Zauber-Dinner bietet ein Erlebnis für alle Sinne. Er leben Sie den unterhaltsamen Wechsel von Magie und Buffet, bei einer Show, die Gaumen und Geist gleichermaßen verzaubert.

ab € 59,- pro Person
Jetzt buchen
Dezember

Weih­nacht­liches Buffet

25. Dezember
11:30 Uhr

Wir wollen das weihnachtliche Buffet in unserer Festscheune zu einer liebenswerten Tradition machen. Sein Sie unser Gast und lassen Sie sich beim klassischen Büffet mit Weihnachtsgans in eine Welt voller köstlicher Überraschungen entführen. Kinder | bis 6 Jahre frei . € 16,50 von 7–12 Jahren

ab € 39,50 pro Person
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Dezember

Silvester­buffet

31. Dezember
18:30 - 22 Uhr

Wenn Raclette und Fondue nicht infrage kommen und Sie Silvester in diesem Jahr so feiern wollen, wie Sie es sich vorstellen, dann nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie unser umfangreiches Silvester- Dinner-Buffet inklusive Sektempfang in vollen Zügen. Kulinarisch erwarten Sie Klassiker der deutschen Küche und eine Eisbombe mit Wunderkerzen zum krönenden Abschluss. Wir freuen uns auf schöne letzte Stunden im Jahr 2020!

ab € 54,- pro Person
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Landgut Walkemühle
Restaurant. Hofgarten. Festscheune.
Ederstraße 20
35066 Frankenberg
+49 (0) 64 51 / 23 02 64-0
info@walkemuehle.de